Birleşik Metal İşçileri Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ağustos 2025 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Raporu’nu yayımladı. Rapora göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması 26 bin 149 TL oldu. Bu rakam, 26 bin 5 TL olan net asgari ücreti 144 TL aştı.
Yetişkin bir erkeğin aylık gıda harcaması 7 bin 347 TL, yetişkin bir kadının 6 bin 969 TL, 15–18 yaş arası bir gencin 7 bin 281 TL, 4–6 yaş arası bir çocuğun ise 4 bin 553 TL olarak hesaplandı.
Yoksulluk Sınırı 90 Bin TL’yi Geçti
Barınma, eğitim, sağlık, ulaşım, ısınma ve diğer temel ihtiyaçlarla birlikte bir ailenin yapması gereken toplam harcama tutarı 90 bin 450 TL’ye yükseldi. Tek başına yaşayan bir kişi için yoksulluk sınırı 42 bin 234 TL olarak belirlendi. Temmuz 2025’te bu rakam 42 bin 4 TL idi.
Günlük Harcama 871 TL
Raporda, dört kişilik bir aile için günlük gıda harcamasının 871 TL’yi geçtiği belirtildi. En yüksek günlük maliyet 272 TL ile meyve ve sebze grubuna ait oldu. Süt ve süt ürünleri için 219 TL, et–tavuk–balık için 164 TL, ekmek için 78 TL, katı ve sıvı yağ için 43 TL, şeker ve türevleri için 21 TL, yumurta için 14 TL harcama gerektiği açıklandı.
BİSAM’ın verilerine göre, gıda harcamalarının toplam içindeki payı meyve ve sebzede yüzde 31,2, et–yumurta–kurubaklagilde yüzde 25,1, süt ve süt ürünlerinde yüzde 25,1, ekmek ve tahıllarda yüzde 11,2, diğer gıda ürünlerinde ise yüzde 7,3 olarak kaydedildi.
